7 Buah Yang Disebut Dalam Al Quran

buah-buahan yang disebutkan dalam Al-quran itu ada 7 buah, yaitu buah zaitun, buah tin, buah delima, buah pisang, buah kurma, buah anggur dan buah khuldi kawan hijabers. Diantara ke 7 buah tersebut buah khuldi merupakan buah yang terlarang dalam Al-quran

Read More

Manfaat Zaitun Dan Resep Lezat Olahannya

Kecil tapi baik untuk kesehatan, itulah zaitun. Yuk, berkenalan dengan manfaat zaitun, mulai dari buah hingga minyaknya.

Buah yang memiliki nama asli Olea europaea, sebenarnya sangatlah pahit. Agar dapat dikonsumsi, buah zaitun memerlukan beberapa proses. Proses yang biasa dilakukan adalah fermentasi dan diolah menjadi minyak.

Di dalam 100 gram buah zaitun setidaknya terdapat 3.81 mg vitamin E, 1556 mg natrium, 52 mg kalsium, 42 mg kalium dan memberikan 146 kalori bagi tubuh. Jumlah vitamin E tersebut setara dengan 25% kebutuhan harian kita dan jumlah natrium setara dengan 104% kebutuhan harian. Kandungan yang terdapat di dalam zaitun ini yang memberikan ragam manfaat bagi pengonsumsi zaitun.

Manfaat Konsumsi Zaitun Berdasarkan Kandungannya

Berikut ini adalah beberapa manfaat zaitun berdasarkan nutrisi yang terdapat di dalamnya:

• Vitamin E
  Vitamin E dalam zaitun dipercaya dapat meningkatkan kesehatan mata, daya tahan tubuh, dan kesehatan kulit. Tidak hanya itu, vitamin E juga dipercaya dapat membantu dalam mencegah beragam penyakit seperti penyakit jantung, kanker, katarak, atau bahkan Alzheimer.
• Natrium
  Selain vitamin E, zaitun juga mengandung natrium yang dapat berguna untuk kesehatan tubuh selama Anda tidak mengonsumsinya secara berlebihan. Natrium dapat membantu tubuh tetap terhidrasi, menjaga tekanan darah, dan membantu sel dalam menjaga energi tubuh. Meski bagus untuk tekanan darah, terlalu banyak konsumsi natrium juga dapat menyebabkan tekanan darah menjadi tinggi. Jadi, pastikan Anda tidak mengonsumsinya secara berlebih.
• Kalsium
  Meski tidak begitu banyak (5% dari total kebutuhan tubuh dalam 100 gram zaitun), zaitun mengandung kalsium yang diperkirakan dapat membantu tubuh memperkuat dan memelihara kesehatan tulang. Sehingga, hilangnya kepadatan tulang dapat diperlambat.
• Kalium
  Kandungan kalium di dalam zaitun diperkirakan dapat membantu tubuh untuk mempertahankan pertumbuhan normal, membentuk otot, menggunakan dan mengurai karbohidrat, mengontrol keseimbangan asam basa, dan mengontrol aktivitas jantung.

Manfaat Zaitun yang Sudah Diolah Menjadi Minyak

Selain buahnya, zaitun yang sudah diolah menjadi minyak juga dapat memberikan manfaat yang baik untuk kesehatan. Adapun beberapa manfaat yang dipercaya berasal dari zaitun dalam bentuk minyak adalah sebagai berikut:

• Dipercaya menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, seperti stroke dan tekanan darah tinggi.
• Diyakini dapat mengontrol kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Serta menjaga agar trigliserida tidak meninggi.
• Dipercaya mengurangi risiko kanker payudara. Sebuah studi menunjukkan bahwa mengonsumsi minyak zaitun murni dapat lebih melindungi tubuh dari kanker payudara dibandingkan dengan minyak nabati lainnya.

Resep Lezat Olahan Zaitun

Berikut ini adalah resep salad dengan buah dan minyak zaitun.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 3 buah zaitun hitam (atau sesuai selera)
• 2 sendok makan kismis
• 2 sebuah tomat merah
• Selada air
• Sosis (sesuai selera)
• 1 buah nanas madu
• 1 buah apel
• 1 makan air perasan jeruk lemon
• 3 sendok makan minyak zaitun untuk saus
• Tambahkan madu jika tidak ingin terlalu asam

Cara membuat

• Campurkan minyak zaitun, perasan jeruk lemon, dan madu. Lalu kocok hingga semua bahan menyatu menjadi saus salad.
• Potong semua bahan salad sesuai selera. Kemudian tuangkan saus campuran ke atas salad.

Setelah selesai, salad lezat dan sehat pun siap disantap.

Meski kecil dan sedikit pahit, zaitun dapat memberikan Anda beragam manfaat. Jangan sia-siakan manfaat zaitun dan mulailah mengonsumsi makanan olahan zaitun. Silakan berkonsultasi dengan ahli gizi kepercayaan Anda untuk mendapatkan resep terbaik dalam mengolah zaitun.

Sumber : Alodokter 

Read More

Lima Manfaat Jahe Bagi Kesehatan

         











 Jahe merupakan tanaman herba yang kerap dipercaya masyarakat dapat mengatasi berbagai kondisi, mulai dari mual, batuk, nyeri otot hingga penanganan kanker. Jika ditinjau dari segi medis, setidaknya ada lima manfaat jahe yang baik bagi tubuh.

Jahe memiliki senyawa kimia yang dipercaya bisa menimbulkan efek positif di lambung dan usus. Tidak hanya itu, senyawa ini mungkin bisa meredam rasa mual dengan cara memberikan efek di otak dan sistem saraf.

Berikut lima kondisi yang mungkin efektif jika diatasi dengan mengonsumsi jahe:

Pusing. Kondisi ini membuat Anda merasa seperti berputar (vertigo) atau kepala terasa ringan (lightheadedness). Dapat juga terasa seperti kehilangan keseimbangan atau terasa melayang. Jahe diduga dapat meringankan pusing dengan cara merangsang aliran darah ke otak. Selain itu jahe dipercaya dapat meringankan mual.

Nyeri menstruasi. Bagi para wanita yang sering merasa nyeri saat menstruasi, bisa coba mengonsumsi ekstrak jahe dengan dosis empat kali sehari selama tiga hari di awal menstruasi. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi jahe bisa membantu mengurangi gejala nyeri menstruasi. Khasiat jahe sepertinya dapat disamakan dengan obat ibuprofen dan asam mefenamat.

Mencegah morning sickness. Kondisi mual dan muntah ini kerap dialami oleh beberapa wanita di awal masa kehamilan. Sepertinya kondisi tersebut dapat diminimalisasi dengan mengonsumsi jahe. Namun ingat, ibu hamil tidak boleh sembarang mengonsumsi asupan tertentu, khususnya obat-obatan tradisional. Oleh karena itu, konsultasikan terlebih dahulu kepada dokter sebelum mengonsumsi jahe.

Osteoarthritis. Menurut sejumlah penelitian, rasa sakit akibat kondisi ini dapat diatasi dengan mengonsumsi ekstrak jahe. Senyawa kimia pada jahe dapat mengurangi zat kimia yang memicu peradangan sendi. Selain itu, jahe juga bisa merangsang tubuh memproduksi asam salisilat, yaitu sebuah zat yang bisa meringankan rasa sakit dan ketidaknyamanan.

Mual dan muntah usai operasi. Mengonsumsi jahe sebelum operasi sepertinya bisa mengurangi rasa mual dan muntah setelah operasi. Selain dikonsumsi melalui mulut, mengoleskan minyak jahe pada pergelangan tangan juga sepertinya bisa mencegah mual.

Apakah Anda pernah mendengar klaim yang menyatakan bahwa jahe dapat mencegah mabuk darat dan laut? Menurut pengalaman beberapa orang, mengonsumsi jahe sebelum bepergian bisa membuat mereka merasa lebih baik. Tapi sayangnya terdapat kemungkinan bahwa jahe tidak efektif mengatasi hal tersebut. Dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk memastikan khasiatnya. Begitu pula dengan klaim manfaat jahe yang berkaitan dengan penurunan berat badan.

Efek Samping Mengonsumsi Jahe

Sepertinya jahe aman untuk dikonsumsi oleh kebanyakan orang, namun tetap ada efek samping ringan yang dapat ditimbulkan, seperti diare, membuat perut tidak nyaman, dan nyeri di ulu hati. Jika diaplikasikan pada kulit, kemungkinan tanaman ini bisa menyebabkan iritasi.

Ada beberapa kalangan yang harus berhati-hati atau sebaiknya tidak mengonsumsi jahe. Mereka adalah ibu hamil dan menyusui, penderita diabetes, memiliki gangguan pendarahan dan organ hati.

Dari segi medis manfaat jahe memang belum ada yang benar-benar terbukti efektif. Meski begitu, Anda bisa mencobanya untuk mengatasi kondisi yang telah disebutkan di atas. Ada baiknya untuk mengonsultasikan terlebih dahulu kepada dokter sebelum memasukkan zat apa pun yang ditujukan untuk pengobatan

Sumber : http://www.alodokter.com

Read More